Anleitung:
1. Schritt
Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.
2. Schritt
Käse in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Gemüse und Käse in einer Schüssel mischen.
4. Schritt
Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
5. Schritt
Eine Pfanne erhitzen und die Gemüse-Käse-Mischung hineingeben.
6. Schritt
Das Gemüse-Käse-Gemisch bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten.
7. Schritt
Das Gericht ist fertig, wenn das Gemüse gar und der Käse geschmolzen ist.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Gemüse nicht zu lange gekocht wird, damit es nicht zu weich wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note kann man noch ein paar Kräuter hinzufügen, z.B. Basilikum oder Oregano.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Der Wein unterstreicht den Geschmack des Käses und der Gemüse und macht das Gericht zu einem echten Genuss.