Veggie Dürüm Käse

Veggie Dürüm Käse

Veggie Dürüm Käse ist ein leckeres vegetarisches Gericht, das schnell und einfach zubereitet ist. Es ist eine gesunde und schmackhafte Alternative zu herkömmlichen Dürüm. Dieses Rezept ist eine tolle Möglichkeit, um Gemüse und Käse in einem Gericht zu kombinieren.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.
2. Schritt
Käse in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Gemüse und Käse in einer Schüssel mischen.
4. Schritt
Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
5. Schritt
Eine Pfanne erhitzen und die Gemüse-Käse-Mischung hineingeben.
6. Schritt
Das Gemüse-Käse-Gemisch bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten.
7. Schritt
Das Gericht ist fertig, wenn das Gemüse gar und der Käse geschmolzen ist.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass das Gemüse nicht zu lange gekocht wird, damit es nicht zu weich wird.

Unser Geheimtipp

Für eine besondere Note kann man noch ein paar Kräuter hinzufügen, z.B. Basilikum oder Oregano.

Getränkeempfehlung

Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Der Wein unterstreicht den Geschmack des Käses und der Gemüse und macht das Gericht zu einem echten Genuss.


Zutaten

  • 200 g Gemüse nach Wahl
  • 200 g Käse nach Wahl
  • 2 EL Olivenöl
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer

Tags

vegetarisch

schnell

lecker

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